Attention aux "prix de référence"

Si vous proposez des produits ou services de luxe, le client y associera une qualité. Si ce sont des produits "maison", alors le client n'a pas de prix de comparaison. Evitez dans ce cas d'associer vos produits maison à d'autres produits dont le consommateur pourrait trouver le prix de référence ailleurs. Si vous vendez tout 50% plus cher qu'ailleurs, votre consommateur, à cause de ce produit supplémentaire, va s'en rendre compte et va commencer à vous trouver trop cher.

Je pense à un delicatessen de produits artisanaux qui ajoute dans son étalage des paquets de sucre de canne en vente en grande surface... à moitié prix du sien.